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    <title>Export RSS des offres - Seulement les offres à la une : Non / Métier : Administration et finances, Culture, Encadrement des lycées</title>
    <link>https://recrutement.paysdelaloire.fr/handlers/offerRss.ashx?Rss_JobFamily=3677%2C3674%2C3680&amp;lcid=1036</link>
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    <language>fr-FR</language>
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      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3149&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3149</link>
      <category>FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3149 - Coordinateur réceptions et restauration (F/H) </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Vous souhaitez contribuer à l'image de marque de la Région des Pays de la Loire ?
 
En qualité de Coordinateur des réceptions et de la restauration, vous organisez et coordonnez l'ensemble des prestations de restauration et de réceptions de la Région (repas assis, plateaux-repas, cocktails, accueil-café, etc.), en lien avec la cuisine interne et les traiteurs extérieurs. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes logistique, protocole et accueil de l’Hôtel de Région.

Vos missions au quotidien :

- Planifier et piloter l'activité des réceptions, de la demande à la facturation ;
- Participer à la mise en place et au service pour les prestations réalisées en interne (à table, buffet, accueil-café) ;
- Passer les commandes et coordonner les traiteurs pour les prestations externalisées ;
- Élaborer les menus avec l'équipe cuisine, dans le respect des règles nutritionnelles ;
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire) ;
- Gérer les achats, les stocks et le suivi budgétaire de l'activité.

Vous ne serez pas seul(e) : votre responsable de service et toute une communauté métier vous accompagnent pour prendre vos marques.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;5 - DEUG, BTS, DUT, DEUST&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Mon, 27 Jul 2026 22:05:05 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3142&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3142</link>
      <category>CDD</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3142 - Gestionnaire RH factures et prestations sociales (F/H) </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;CDD&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement d’une collectivité locale d’importance ?

En qualité de Gestionnaire RH factures et prestations sociales, vous contribuez à la gestion administrative, financière et relationnelle des dépenses RH au sein de la Direction ressources humaines.

Votre quotidien s’articulera autour des missions suivantes :

La gestion administrative et budgétaire des factures RH, et plus particulièrement les factures liées aux accidents de travail et aux maladies professionnelles :
- Réception, contrôle et traitement des factures émanant des prestataires ;
- Vérification de la conformité des pièces (mentions obligatoires, justificatifs, imputations budgétaires) ;
- Saisie et suivi des engagements comptables dans le logiciel financier de la collectivité ;
- Préparation et suivi du mandatement des factures médicales dans le respect des procédures de la comptabilité publique ;
- Suivi des délais de paiement et relance interne si nécessaire ;

La gestion des dossiers de frais de déplacement et de prestations sociales :
- Instruire les dossiers de prestations sociales ;
- Réaliser leur mise en paiement (préparer les pièces justificatives, contrôler les montants interfacés en paie, etc.) ;
- Archiver l’ensemble des dossiers ;

Assurer l’interface avec les prestataires de santé :
- Rôle d’interlocuteur privilégié des prestataires ;
- Réponses aux demandes d’information, gestion des litiges ou des rejets de facturation ;
- Explication des règles de facturation applicables aux collectivités territoriales.

Bien entendu, vous pourrez compter sur votre responsable de service et votre communauté métier, qui vous accompagnera dans la bonne appréhension de vos missions.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;5 - DEUG, BTS, DUT, DEUST&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 23 Jul 2026 22:04:24 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3101&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3101</link>
      <category>FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3101 - Agent d'encadrement Maint/entretien/accueil (F/H) - Les Sables d'Olonne</title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Placé sous l'autorité du proviseur et assisté par le secrétaire général, le responsable maintenance / entretien ménager/ accueil organise, contrôle et évalue le travail des agents en charge de la maintenance des équipements et des locaux, de l’entretien général, des espaces extérieurs et de l’accueil. Il anime les équipes et favorise la communication en interne et externe.
Le responsable participe à des activités de maintenance, d’entretien ménager et d’accueil en appui des équipes.
Ces missions s'inscrivent dans le cadre de l'action éducative et des particularités de l'établissement d'enseignement, dans une logique de développement durable.
Activités
Organiser, suivre l’activité des équipes (13 agents) et contrôler l’exécution du travail :
- Participer aux réunions de direction.
- Décliner la mise en place d’une organisation de l’entretien ménager, adaptée aux évolutions de l’établissement, en s’appuyant sur les ressources à disposition.
- Rédiger les fiches de postes, établir les plannings et les emplois du temps en lien avec l’autorité fonctionnelle. 
- Gérer les absences et demandes de remplacement en lien avec l’autorité fonctionnelle.
- Coordonner et répartir le travail des équipes, hiérarchiser les priorités, déléguer. 
- Favoriser la collaboration entre équipes et avec le collègue responsable restauration.
- Favoriser la communication avec les agents, la Région et l’autorité fonctionnelle : être relais des informations. 
-  Concourir au suivi du logiciel de maintenance.
- Piloter les interventions : Recenser les demandes, analyser les besoins, conseiller sur les travaux à réaliser et les modalités d’intervention, prioriser, planifier et suivre les travaux. 
- Gérer l’approvisionnement et les stocks en produits et matériels liés à son périmètre d’intervention.
-  Piloter les relations fournisseurs et entreprises extérieures. 
-  Effectuer les demandes de devis, les analyser. 
-   Surveiller, contrôler et assurer le suivi des installations et organes de sécurité.
-  Accompagner les organismes de contrôles et participer aux commissions de sécurité.
Animer et développer les compétences des équipes :
-  Préparer et animer des réunions d’équipes et points journaliers. 
-  Assurer l’accueil des nouveaux arrivants. 
- Accompagner les agents dans leurs pratiques métiers et l’évolution de leurs compétences, identifier et valider les besoins de formation, préparer et conduire les entretiens professionnels.
Veiller à l'application et au respect des règles et normes d'hygiène et sécurité dans l'établissement :
- S’assurer des commandes et de la distribution des EPI et des vêtements de travail.
-  Sensibiliser aux bonnes pratiques et s’assurer du port des EPI.
-  Formaliser et suivre l’application des procédures, protocoles.
Favoriser la communication avec les agents, la Région et les Autorités Fonctionnelles.
Participer en appui aux équipes à des activités d’entretien, de maintenance et d’accueil.
Possibilité d’être AP.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;4 - BACCALAUREAT&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 09 Jul 2026 22:05:46 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3100&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3100</link>
      <category>FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3100 - Agent d'encadrement Maint./entretien/accueil (F/H) - Montaigu</title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Placé sous l'autorité du proviseur et assisté par le secrétaire général, le responsable maintenance / entretien ménager/ accueil organise, contrôle et évalue le travail des agents en charge de la maintenance des équipements et des locaux, de l’entretien général, des espaces extérieurs et de l’accueil. Il anime les équipes et favorise la communication en interne et externe.
Le responsable participe à des activités d’entretien ménager, de maintenance et d’accueil en cas de besoin.
Ces missions s'inscrivent dans le cadre de l'action éducative et des particularités de l'établissement d'enseignement, dans une logique de développement durable.
Activités
Organiser, suivre l’activité des équipes (17 agents) et contrôler l’exécution du travail :
- Décliner la mise en place d’une organisation de l’entretien ménager, adaptée aux évolutions de l’établissement, en s’appuyant sur les ressources à disposition.
- Rédiger les fiches de postes, établir les plannings et les emplois du temps en lien avec l’autorité fonctionnelle. 
- Gérer les absences et demandes de remplacement en lien avec l’autorité fonctionnelle.
- Coordonner et répartir le travail des équipes, hiérarchiser les priorités, déléguer. 
- Favoriser la collaboration entre équipes et avec le collègue responsable restauration.
- Favoriser la communication avec les agents, la Région et l’autorité fonctionnelle : être relais des informations. 
- Concourir au suivi du logiciel de maintenance.
- Piloter les interventions : Recenser les demandes, analyser les besoins, conseiller sur les travaux à réaliser et les modalités d’intervention, prioriser, planifier et suivre les travaux. 
- Gérer l’approvisionnement et les stocks en produits et matériels liés à son périmètre d’intervention.
- Piloter les relations fournisseurs et entreprises extérieures. 
- Effectuer les demandes de devis, les analyser. 
- Surveiller, contrôler et assurer le suivi des installations et organes de sécurité.
- Accompagner les organismes de contrôles et participer aux commissions de sécurité.
Animer et développer les compétences des équipes :
- Préparer et animer des réunions d’équipes et points journaliers. 
- Assurer l’accueil des nouveaux arrivants. 
- Accompagner les agents dans leurs pratiques métiers et l’évolution de leurs compétences, identifier et valider les besoins de formation, préparer et conduire les entretiens professionnels.
Veiller à l'application et au respect des règles et normes d'hygiène et sécurité dans l'établissement :
- S’assurer des commandes et de la distribution des EPI et des vêtements de travail.
- Sensibiliser aux bonnes pratiques et s’assurer du port des EPI.
- Formaliser et suivre l’application des procédures, protocoles.
Favoriser la communication avec les agents, la Région et les Autorités Fonctionnelles.
Participer en appui à l'équipe à des activités d’entretien ménager, de maintenance et d’accueil.
Possibilité d’assurer la mission d'AP.
&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;4 - BACCALAUREAT&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 09 Jul 2026 22:05:42 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3096&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3096</link>
      <category>FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3096 - Responsable de restauration (F/H) - La Roche sur Yon</title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Sous l’autorité du proviseur assisté du secrétaire général, le responsable de restauration participe à la conception et à la réalisation de menus variés équilibrés servis en restauration collective et adaptés au public de l’établissement d’enseignement.
Il planifie, organise et contrôle le travail de l’équipe restauration. Il est en relation avec les services de la région et avec l’ensemble des personnels intervenant au sein du lycée, et en particulier le responsable maintenance accueil entretien.
Ces missions s’inscrivent dans le cadre de l’action éducative et des spécificités de l’établissement dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable.
Activités
• Organiser l’activité d’une équipe de restauration dans une démarche « projet » en incluant les activités de livraison, de préparations froides et chaudes, plonge batterie et petite plonge, service au self et entretien du réfectoire ;
• Manager, animer et développer les compétences de l’équipe restauration (4 agents) : 
- Rédiger les fiches de postes, établir les plannings et les emplois du temps en lien avec l’autorité fonctionnelle ; 
- Gérer les absences et demandes de remplacement en lien avec l’autorité fonctionnelle ;
- Préparer et animer des réunions d’équipes et points journaliers. Ecouter, faciliter l’expression, gérer les conflits ;
- Assurer l’accueil des nouveaux arrivants ;
- Accompagner les agents dans leurs pratiques métiers et l’évolution de leurs compétences ; identifier et valider les besoins de formation, préparer et conduire les entretiens professionnels ;
- Favoriser la collaboration entre l’équipe et avec ses collègues encadrants ; 
- Développer avec ses collègues responsables d’équipe ARL et en lien avec l’Autorité fonctionnelle, l’harmonisation des pratiques et des réponses managériales auprès des équipes. 
• Contribuer à l’activité de production des repas et au service des convives ;
• Approvisionner selon les objectifs de la politique régionale d’alimentation et produire les préparations culinaires pour : 410 demi-pensionnaires et 160 internes en moyenne ; 
• Piloter et gérer les approvisionnements, les livraisons et la tenue de l'inventaire, les entrées et sortie de stocks physiques et informatiques sous le logiciel EASILYS ;
• Participer au service du midi et soir ;
• Mettre en place les animations en interne ;
• Suivre et contrôler les équipements ; 
• Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire avec la mise en œuvre et le suivi du Plan de Maitrise Sanitaire ; 
• Assurer la gestion administrative et un suivi financier sur Easilys (vérifier et optimiser les coûts de production, réaliser des devis) ; 
• Elaborer des menus équilibrés en utilisant Easilys dans le respect d’un budget alloué et en lien avec la saisonnalité des productions ; 
• S’impliquer dans la valorisation des produits durables ou SIQO dont le bio et privilégier les approvisionnements régionaux.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;4 - BACCALAUREAT&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 09 Jul 2026 22:05:23 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3095&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3095</link>
      <category>FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3095 - Responsable de restauration (F/H) - Saint Barthélémy d'Anjou</title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;FONCTIONNAIRE (ouvert  aux contractuels)&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Sous l’autorité du proviseur assisté du secrétaire général, le responsable de restauration participe à la conception et à la réalisation de menus variés équilibrés servis en restauration collective et adaptés au public de l’établissement d’enseignement.
Il planifie, organise et contrôle le travail de l’équipe restauration. Il est en relation avec les services de la région et avec l’ensemble des personnels intervenant au sein du lycée, et en particulier le responsable maintenance accueil entretien.
Ces missions s’inscrivent dans le cadre de l’action éducative et des spécificités de l’établissement dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable.
Activités
• Organiser l’activité d’une équipe de restauration dans une démarche « projet » ;
• Manager, animer et développer les compétences de l’équipe restauration (1 agent) : 
- Préparer et animer des réunions d’équipes et points journaliers. Ecouter, faciliter l’expression, gérer les conflits ;
- Assurer l’accueil des nouveaux arrivants ;
- Accompagner les agents dans leurs pratiques métiers et l’évolution de leurs compétences ; identifier et valider les besoins de formation, préparer et conduire les entretiens professionnels ;
- Favoriser la collaboration entre l’équipe et avec le collègue encadrant ; 
- Développer avec ses collègues encadrants et en lien avec l’Autorité fonctionnelle, l’harmonisation des pratiques et des réponses managériales auprès des équipes. 
• Contribuer à l’activité de production des repas et au service des convives ;
• Approvisionner selon les objectifs de la politique régionale d’alimentation et produire les préparations culinaires pour 100 demi-pensionnaires et 50 internes ; 
• Piloter et gérer les approvisionnements, les livraisons et les activités de magasinage alimentaire (la tenue de l'inventaire, les entrées et sorties de stocks physiques et informatiques sous le logiciel EASILYS ;
• Participer au service du midi et du soir ; 
• Mettre en place les animations en interne ; 
• Suivre et contrôler les équipements ; 
• Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire avec la mise en œuvre et le suivi du Plan de Maitrise Sanitaire ; 
• Assurer la gestion administrative et un suivi financier sur Easilys (vérifier et optimiser les coûts de production, réaliser des devis) ; 
• Elaborer des menus équilibrés en utilisant Easilys dans le respect d’un budget alloué et en lien avec la saisonnalité des productions ; 
• S’impliquer dans la valorisation des produits durables ou SIQO dont le bio et privilégier les approvisionnements régionaux.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;4 - BACCALAUREAT&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 09 Jul 2026 22:05:18 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3138&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3138</link>
      <category>STAGE</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3138 - Stage - Indexation photos / base de données iconographiques </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;STAGE&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Le service patrimoine de la Région des Pays de la Loire administre une photothèque contenant plus de 715.000 fichiers (images, reproductions, cartographies), de l’année 1972 à nos jours. La numérisation de ces images en 2021 a intégré une grande partie des données d’indexation. Il s’agit aujourd’hui de compléter ces données en répondant à deux objectifs prioritaires :
-          Indexer les photos des publications de l’Inventaire général (68 ouvrages, pour certains partiellement indexés) à partir des données issues des ouvrages : sujet, légende, commune, caractéristiques du support, diffusion, etc.
-          Recenser, sélectionner et indexer les photos prises en dehors des études de l’Inventaire général (sur un corpus d’environ 1500 images)
Le stagiaire bénéficiera d’une formation et d’un accompagnement sur le logiciel de gestion de base de données Alphasia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;6 - Licence, Licence professionnelle, BUT&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 09 Jul 2026 14:48:57 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3129&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3129</link>
      <category>CDD</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3129 - Gestionnaire administratif (F/H) </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;CDD&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Au sein de la Direction Marketing et Ferroviaire (DMF), plusieurs chefs de projet pilotent des projets complexes mobilisant de nombreux partenaires, prestataires et co-contractants. Ces projets génèrent un volume important d'actes administratifs et financiers (conventions, marchés, bons de commande, paiements de factures, délibérations…) qui nécessitent une instruction rigoureuse et un suivi mutualisé.

En qualité de gestionnaire mutualisé, placé sous l'autorité hiérarchique du chef du service numérique et en appui des chefs de projets numériques, votre quotidien s'articulera autour des missions suivantes :
Assurer le suivi des marchés, conventions et actes administratifs : instruction des dossiers, vérification de la complétude, suivi du circuit de validation jusqu'à la notification
 Préparer les bons de commande et assurer le suivi financier et de la facturation en lien avec le service administratif et financier de la Direction
Produire des outils de suivi d'activité et des états prévisionnels budgétaires à destination des chefs de projet et du chef de service
Être le référent administratif pour les partenaires, prestataires et services internes, en assurant la coordination avec les services fonctionnels (finances, commande publique, affaires juridiques)
Instruire les dossiers courants, rédiger courriers, comptes rendus, relevés de décisions et notes, et garantir l'archivage électronique et physique des dossiers
Venir en appui de l’organisation des réunions internes et externes : invitations, préparation des dossiers, mise en forme des comptes-rendus et relevés de décisions, 
Contrat de projet d’une durée estimée de 36 mois (articles L332-24 à L332-26 du Code Général de la Fonction Publique).
Fin du projet : le projet sera considéré comme abouti lorsque les outils et process administratifs du service de billettique auront été créés et seront opérationnels
Livrables et objectifs à atteindre :
- Tableaux de suivi du budget de la billettique
- Mails types de communication en réponse aux sollicitations des partenaires
- Foire aux questions
- Calendrier de suivi des marchés et actes administratifs
Modalités d'évaluation : le Chef de Service numérique pourra évaluer le temps de traitement administratif des dossiers et en particulier la prise en charge des factures des prestataires. Il évaluera également la qualité des données, la capacité à produire des comptes-rendus fiables et rapides ainsi que l’accès des éléments à l’ensemble de l’équipe des Chefs de projets.

Bien entendu, vous pourrez compter sur votre responsable de service et votre communauté métier, qui vous accompagneront dans la bonne appréhension de vos missions.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;4 - BACCALAUREAT&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Mon, 06 Jul 2026 22:10:41 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=3022&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-3022</link>
      <category>CDD</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-3022 - SAUMUR - Responsable de restauration (F/H)</title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;CDD&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Sous l’autorité du Proviseur, assisté du secrétaire général, le Responsable de restauration participe à la conception et à la réalisation de menus variés équilibrés servis en restauration collective et adaptés au public de l’établissement d’enseignement sur Saumur.
.
Il planifie, organise et contrôle le travail de l’équipe restauration. Il est en relation avec les services de la région et avec l’ensemble des personnels intervenant au sein du lycée.
Ces missions s’inscrivent dans le cadre de l’action éducative et des spécificités de l’établissement dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable.
Activités
• Organiser l’activité d’une équipe de restauration dans une démarche « projet » 
• Manager, animer et développer les compétences de l’équipe restauration 
• Contribuer à l’activité de production des repas (200 repas en moyenne le midi) et au service des convives 
• Approvisionner selon les objectifs de la politique régionale d’alimentation et produire les préparations culinaires 
• Piloter et gérer les approvisionnements, les livraisons et la tenue de l'inventaire, les entrée et sortie de stocks physiques et informatiques 
• Conseiller et animer les repas 
• Suivre et contrôler les équipements 
• Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire avec la mise en œuvre et le suivi du Plan de Maitrise Sanitaire 
• Assurer la gestion administrative et un suivi financier sur Easilys 
• Elaborer des menus équilibrés en utilisant Easilys dans le respect d’un budget alloué et en lien avec la saisonnalité des productions 
• S’impliquer dans la valorisation des produits durables ou SIQO dont le bio et privilégier les approvisionnements régionaux 
• Contribution à la mise en place et au bon fonctionnent du groupement de commandes alimentaires du lycée

POSTE A POURVOIR le 1ier mai 2026 à Saumur
Horaires uniquement du Matin 6h/14h30 environ&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;4 - BACCALAUREAT&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Sat, 16 May 2026 22:09:21 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=2959&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-2959</link>
      <category>STAGE Découverte / Observation</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-2959 - Stage de seconde – Métiers de l'économie et de l'emploi </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;STAGE Découverte / Observation&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Vous êtes intéressés par les métiers en lien avec l’économie et l’emploi ?

Nos équipes œuvrent sur un large champ d’action tel que l'emploi, la formation professionnelle, l'apprentissage, le développement des entreprises, l’agriculture, l’international, l’enseignement supérieur et la recherche.

A travers ce stage, découvrez les actions menées par nos équipes visant à accompagner concrètement les entrepreneurs, dirigeants et des artisans/commerçants des Pays de Loire : création, développement, transmission, export, avec des moyens et des services adaptés à leurs besoins (conseil, financement).

Retrouvez plus d’informations sur notre site : https://www.paysdelaloire.fr/&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;3 - CAP, BEP&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 19 Mar 2026 13:11:05 Z</pubDate>
    </item>
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      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=2958&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-2958</link>
      <category>STAGE Découverte / Observation</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-2958 - Stage de seconde – Métiers de la jeunesse </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;STAGE Découverte / Observation&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Vous êtes intéressés par les métiers en lien avec la jeunesse ?

Les métiers liés à la politique d’éducation, l’orientation et la culture concernent la conception, la mise en œuvre et l’évaluation des politiques publiques en lien avec ces thématiques.

Chef de projet, délégué territorial, ingénieur pédagogique, chef de projet numérique, référent Orientation, animateur Orientibus, assistant de lutte contre le décrochage scolaire, conservateur du patrimoine, … Les métiers de la collectivité sont nombreux pour répondre aux enjeux sociaux, éducatifs et culturels.

Retrouvez plus d’informations sur notre site : https://www.paysdelaloire.fr/&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;3 - CAP, BEP&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 19 Mar 2026 13:08:34 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=2957&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-2957</link>
      <category>STAGE Découverte / Observation</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-2957 - Stage de seconde – Métiers de l'écologie et des mobilités </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;STAGE Découverte / Observation&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Vous êtes intéressés par les métiers de l’écologie et de la mobilité ?

Sensibiliser aux enjeux énergétiques et environnementaux, nos équipes ont pour mission de relever le défi de la transition écologique et énergétique, développer des mobilités efficaces, sobres, accessibles et adaptées.
A travers ce stage, découvrez les politiques publiques en matière de transport et d’environnement.

Retrouvez plus d’informations sur notre site : https://www.paysdelaloire.fr/&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;3 - CAP, BEP&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Thu, 19 Mar 2026 13:06:02 Z</pubDate>
    </item>
    <item>
      <link>https://regionpaysdelaloire-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=2956&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-2956</link>
      <category>STAGE Découverte / Observation</category>
      <category>1 rue de la Loire 44 966 NANTES CEDEX 9</category>
      <title>2026-2956 - Stage de seconde – Métiers « supports » en administration </title>
      <description>&lt;b&gt;Modalités de recrutement : &lt;/b&gt;STAGE Découverte / Observation&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Vous êtes intéressés par les métiers « supports » d’une collectivité : administration générale, juridique, ressources humaines, finances, informatique, patrimoine immobilier ?

Les métiers supports d’une administration sont essentiels pour assurer le bon fonctionnement des services publics. Ils couvrent des domaines variés comme les ressources humaines, la gestion financière, le juridique, l’informatique, ou encore la logistique et la maintenance des bâtiments.

Découvrez les métiers de juriste, agent de maintenance, gestionnaire ressources humaines, chef de projet informatique, chargé d’opérations bâtiments, gestionnaire comptable et budgétaire…

Retrouvez plus d’informations sur notre site : https://www.paysdelaloire.fr/&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;3 - CAP, BEP&lt;br /&gt;
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      <pubDate>Thu, 19 Mar 2026 09:24:25 Z</pubDate>
    </item>
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